суккулентность

Суккулентность (от лат. succus - сок) - морфологические, анатомические и физиологические особенности суккулентов, отличающиеся сильным развитием водоносной паренхимы листьев и стеблей или только стеблей (редукция листьев), и только листьев; толстой кутикулой эпидермиса с небольшим числом устьиц, сравнительно низким осмотическим давлением, частой галофильностью. Особенно развита у растений, произрастающих на почвах с хлоридным и сульфатным засолением. Показателем суккулентности является отношение количества воды в тканях растений (в г) к их поверхности (в дм²).

Источники:

1. Быков Б.А. 'Экологический словарь' - Алма-Ата: 'Наука', 1983 - с.216