Консументы (от лат. consume - потреблять, расходовать) - потребители органического вещества - животные и некоторые группы растений. Среди консументов находятся фитофаги, зоофаги (питающиеся животными) и фитозоофаги (питающиеся растениями и животными). Ср. редуценты и продуценты.
Источники:
Быков Б.А. 'Экологический словарь' - Алма-Ата: 'Наука', 1983 - с.216